Escuchar hablar de las arepas es algo que a todos nos pasó, de trata de un bocadillo muy popular en países como Venezuela, Colombia o Panamá.

Su preparación es muy fácil, solo basta un poco de harina de maíz, leche, agua y sal; tal vez un poquitín de manteca.

Todo eso se mezcla obteniendo una masa homogénea, que luego se prepara en moldes circulares para mandarlos a una sartén.

Una vez doradas, por ambos lados se pueden consumir, así nada más o con ciertos rellenos, como queso, jamón y frijoles.

Por ejemplo, en Colombia se consumen las arepas como desayuno. Debido al gran éxodo venezolano trascendieron las fronteras y llegaron a gran parte de Latinoamérica.

Es un plato que merece ser preparado y probado para disfrutar con la familia.

Algunas opciones abajo: