La salsa bolognesa es un clásico de la gastronomía italiana, su receta se diseminó en gran parte del mundo por su exquisito sabor.

Generalmente, esta salsa acompaña a diferentes pastas para lograr una conjunción única y hasta es un clásico en algunos países de Sudamérica.

La bolognesa básicamente es un preparado a partir de carne molida y tomate, además de otras vegetales que le dan un sabor impresionante.

Es verdad que demanda un tiempo importante en su elaboración, sin embargo es un lapso invertido en el placer de degustar algo exquisito y único.

La salsa generalmente acompaña pastas como tallarines o espaguetis, pero también a otros, es cuestión de probar.

Algunas opciones abajo: